Sel de la Terre est une association à but non lucratif pour le développement de structures alternatives et autogestionnaires d'approvisionnement, gérée par des bénévoles, afin de promouvoir l’agriculture naturelle, le commerce solidaire et les productions respectueuses de l'environnement et des personnes. 

Participeront à ce marché :

- Pleine de Vie : graines germées

- Ferme Gasconne du Pays d’Orthe : porc gascon, volailles, œufs….  foie gras, confit de canard, cochon de lait, terrine de pâté au foie gras entier (30% de foie gras) à la coupe 26 € le kg, verrine de pâté de foie gras entier (30% de foie gras) 185 gr 4,80 €

- Producteurs des Landes : légumes, lait cru, fromages frais, pain, fruits  …. 

- Produits en dépôt-vente : vin  bio Château Grand Plantier et Château la Mesteyrie de Monconseil , café, thé, chocolat produits issus du commerce équitable « SCOP Café Michel », produits d’entretien et de soin « Laboratoire Gravier », miel bio «  Les Ruchers de Sarah  »

Il est prudent de réserver les produits suivants (dernier délai lundi  20 décembre, livraison à la coop jusqu’à 20h) :

Chapon : 12 €/kg       Poularde : 12 €/kg       Dinde : 13 €/ kg                  Oie : 13 €/kg            Pintade chaponne 14 €/kg   

Foie gras frais  sous vide 35 €/kg, mi-cuit 55 €/kg, conserve 65 €/kg

Cochon de lait entier (10 kg) ou demi  11 €/kg

Verrine de pâté de foie gras entier (30% de foie gras) 185 g 4,80 €

Contact : seldelaterre@ouvaton.org   05 57 89 21 72 ou 06 02 34 06 29

Site : http://seldelaterre.ouvaton.org